Una empresa familiar que empezó en Cártama en 1992, cuando José Manuel Mancera Ruiz montó un almacén de materiales de construcción. En 2001 entraron sus hijos en el negocio y abrieron un segundo almacén en Alhaurín de la Torre.

Hoy son referencia en la zona: venden materiales de construcción, aislamientos, pinturas, fontanería y herramientas, y además fabrican sus propios productos para obras grandes y pequeñas.

Una historia de tres décadas creciendo desde lo local, pasando de padre a hijos.

Presenta: Daniel Mancera

¿Y si construir un colegio, un hospital o una vivienda fuera tan rápido como montar un mueble? Eso es la construcción modular: edificios fabricados por piezas, que se montan en poco tiempo, se pueden ampliar y hasta trasladar a otro sitio.

Tobelem diseña y fabrica esos módulos a medida: aulas, oficinas, viviendas, centros de salud, vestuarios, talleres… cualquier cosa que se pueda imaginar. Trabaja en toda Andalucía, con proyectos en las ocho provincias.

Un ejemplo de cómo la innovación cambia un sector tan tradicional como la construcción.

Presenta: Rebeca Tobelem

Empezó en 1948 como panadería de pueblo. En 1989 dio el salto a confitería y, desde entonces, una receta clara: producto artesano, calidad y tradición.

Hoy son famosos por su bollería, sus hojaldres, sus tartas para eventos y por especialidades de la tierra como las tortas cartameñas y las torrijas. Casi 80 años amasando, hojaldrando y reinventándose sin perder la esencia.

Demuestra que un oficio de toda la vida también es emprendimiento, y que la tradición bien cuidada es un negocio con futuro.

Presenta: Juan Martín Sánchez