GASTROCORTIJO BENÍTEZ

Tenemos un concepto diferente sobre el mundo pizza, utilizamos harinas con bases locales ecológicas, ingredientes funcionales y de largas fermentaciones y maduración. Elaboramos platos de cocina local e internacional.

Además elaboramos panes y bases de pizza prehorneadas . Ofrecemos experiencias de pizzas en eventos privados. Disfrutamos con nuestro trabajo y buscamos la salud mediante la alimentación

Incorporamos ingredientes funcionales para ayudar a nuestro organismo

 Fermentamos y maduramos nuestras masas sacando todas las bondades que nos ofrece cada tipo de harina e ingrediente . Apostamos por el producto local y de temporada . Buscando un resultado final que sea súper rico y saludable con gran aporte nutricional para nuestro organismo.
entre nuestros clientes son muchas las personas con problemas de intolerancias ,diabéticos incluso enfermos de crohn  o no son actas para celiacos.