Conócenos
La Harinera de Pizarra es un negocio dedicado a la elaboración de diversos tipos de harina a partir del molido del trigo. Esta empresa cuenta con una veintena de empleados, caracterizándose como una «gran familia».
Compran trigo -sobre todo de productores de la provincia de Málaga- almacenan, muelen y distribuyen tanto en sacos como a granel. Además disponen de camiones que les suministran a sus clientes la harina a granel
Servicio y calidad son sus armas. En el laboratorio, «el corazón de la fábrica», se analiza todo el trigo que llega desde los productores para ver sus cualidades y así garantizar siempre la mejor calidad de sus productos.
Productos y servicios
La Harinera San José únicamente muele trigo y, según las diferentes mezclas de este cereal, se dan diversos tipos de harina. En esta harinera se fabrica hasta ocho clases diferentes de harina para las distintas necesidades de panaderos y pasteleros.